Résumé : Manger des bananes, regarder des vidéos, acheter des baskets ou prendre l'avion, toutes ces activités ont une empreinte carbone. Et bizarrement, notre intuition n'est pas toujours juste : certains gestes qui semblent mauvais sont en réalité sans conséquence, lorsque d'autres sont plus nocifs qu'on ne le pense. "Peut-on encore manger des bananes ?" permet de décrypter son environnement, et d'avoir en tête les bons ordres de grandeur. A nous de prendre les bonnes batailles.
Notes : Notes bibliographiques p. 275-297. Index