Je cuisine les pieds sur terre
Auteurs   Francesconi, Isabelle (Auteur)
Gouny, Nicolas (Illustrateur)
Edition  les Ed. du Ricochet : [Nice] , DL 2018
Collection   Je sais ce que je mange
Collation   1 vol. (35 p.)
Illustration   ill. en coul.
Format   27 cm
indice Dewey   640
641.512 3
ISBN   978-2-35263-219-1
Prix   12,50 EUR
Langue d'édition   français
Catégories   Techniques
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Réservation
SiteNuméroCoteSection / LocalisationEtat
Mackenheim 1672770028981 641.5 FRAJeune / Disponible
Résumé : Une vingtaine de recettes expliquées pas à pas et agrémentées d'astuces de grands cuisiniers. Comment choisir ses produits ? En décryptant les étiquettes et en consommant local si possible ! À chaque recette, une ardoise façon bistrot donne des indications au petit cuisinier en herbe.
Notes : Dès 8 ans.